Šarminis vanduo: kaip pasigaminti namuose ir kur jį naudoti

Apie šarminį vandenį pastaruoju metu kalbama daug – vieni jo ieško virtuvėje, kiti valymo reikmėms. Iš tiesų tai paprasta priemonė, kurią lengva pasiruošti namuose, tereikia suprasti, kas tai yra ir kaip saugiai naudoti. Šiame straipsnyje paaiškinsime, kaip pasigaminti šarminį vandenį, kokiam tikslui jis tinka ir ko su juo daryti nereikėtų.

Kas yra šarminis vanduo

Vandens šarmingumą nusako pH rodiklis. Neutralaus vandens pH yra 7; kai pH didesnis nei 7, vanduo laikomas šarminiu. Šarminę terpę galima sukurti pridėjus medžiagų, kurios didina pH – dažniausiai valgomosios sodos (natrio bikarbonato). Būtent šarminė terpė padeda tirpinti riebalus, todėl toks vanduo patogus buityje.

Svarbu iš karto atskirti du visai skirtingus dalykus, kurie internete dažnai supainiojami. Vienas – buičiai skirtas šarminis tirpalas, kurį gaminamės valymui; kitas – geriamasis šarminis vanduo, apie kurį kalbama sveikatingumo kontekste. Šiame straipsnyje daugiausia kalbėsime apie pirmąjį, nes būtent jis realiai praverčia namų ruošoje. Toks tirpalas pigus, jį pasigaminti užtrunka minutę, o veikia jis stebėtinai efektyviai ten, kur kaupiasi riebalai – prie viryklės, ant gartraukio ar spintelių durelių. Supratę paprastą chemijos principą, priemonę naudosite drąsiai ir teisingai, nešvaistydami pinigų brangiems valikliams.

Kaip pasigaminti šarminį vandenį valymui

Su valgomąja soda

Paprasčiausias receptas: į litrą šilto vandens įberkite vieną valgomąjį šaukštą valgomosios sodos ir gerai išmaišykite, kol ištirps. Gausite švelnų šarminį tirpalą, tinkantį riebaluotiems paviršiams, viryklei, spintelių durelėms ir daugeliui buitinių dėmių valyti.

Stipresnis variantas

Jei reikia stipresnio tirpalo įsisenėjusiems riebalams, sodos kiekį galite padidinti iki dviejų šaukštų litrui vandens. Tokį tirpalą užpurškite ant paviršiaus, palaikykite kelias minutes ir nuvalykite drėgna šluoste. Riebalai suminkštėja ir nusivalo daug lengviau.

Šarminis vanduo ypač naudingas ten, kur kaupiasi maisto riebalai – virtuvėse ir maitinimo įstaigose. Būtent tokiose erdvėse profesionalai jį derina su tinkamu higienos prekių tiekimu ir reguliaria kasdiene patalpų priežiūra.

Kur šarminį vandenį verta naudoti

• riebaluotiems virtuvės paviršiams ir gartraukiui;

• viryklėms ir orkaitėms iš išorės;

• plastikinėms ir lakuotoms durelėms;

• nemalonių kvapų neutralizavimui šiukšlių dėžėse.

Ko su šarminiu vandeniu daryti nereikėtų

Šarminė terpė nemėgsta ne visų paviršių. Nenaudokite jo natūraliam akmeniui (marmurui, granitui), aliuminiui ir kai kuriems lakuotiems medžio paviršiams – jie gali pilkšvėti ar prarasti blizgesį. Taip pat nemaišykite sodos su rūgštimis (pavyzdžiui, actu) tikėdamiesi „stipresnio" valiklio: reakcijoje jie tiesiog neutralizuoja vienas kitą ir efektas dingsta.

Jei nesate tikri, ar priemonė tinka konkrečiai dangai, visada išbandykite ją nematomame kampelyje. Būtent tokio atsargumo laikosi ir profesionalios komandos – tai dalis jų kokybės standartų.

Šarminis vanduo geriamiesiems tikslams – atsargiai

Internete daug kalbama apie geriamąjį šarminį vandenį. Čia svarbu nesuklysti: buičiai skirtas sodos tirpalas nėra tas pats, kas geriamasis vanduo, ir gerti jo nereikėtų. Jeigu domitės vandens pH sveikatos aspektu, pirmiausia pasitarkite su gydytoju, o namuose sodos tirpalą laikykite tik valymo priemone.

Kai reikia daugiau nei namų priemonių

Šarminis vanduo puikiai tinka kasdieniams buities darbams, tačiau dideliuose objektuose – gamyklose, restoranuose, prekybos centruose – riebalų ir apnašų susikaupia tiek, kad reikia pramoninių sprendimų. Tokiais atvejais praverčia specialūs ir periodiniai valymo darbai bei visas valymo paslaugų spektras. Net ir lauko teritorijų priežiūra turi savo priemones konkretiems paviršiams.

Norite pasikonsultuoti, kokia priežiūra tinka jūsų patalpoms? Užsukite į skiltį apie mus arba tiesiog parašykite mums.

pH ir vandens kietumas: kodėl tai aktualu Lietuvoje

Daugelyje Lietuvos vietovių vanduo yra kietas – jame gausu kalcio ir magnio druskų. Dėl to greitai formuojasi kalkių apnašos ant maišytuvų, dušo sienelių ir buitinės technikos. Šarminis sodos tirpalas čia praverčia kaip pagalbininkas riebalams, tačiau su kalkėmis geriau tvarkosi rūgštinės priemonės (actas, citrinos rūgštis). Supratę šį skirtumą, valymo priemonę parinksite pagal problemą, o ne atsitiktinai.

Būtent teisingas priemonės parinkimas konkrečiam paviršiui yra viena iš profesionalaus valymo esmių – dalis to, ką apima visos valymo paslaugos ir ką garantuoja įmonės kokybės politika.

Šarminis ar rūgštinis valymas: kaip pasirinkti

Taisyklė paprasta: šarminės priemonės (soda, ūkinis muilas) tirpdo riebalus ir organinį purvą, o rūgštinės (actas, citrinos rūgštis) – kalkes ir mineralines apnašas. Todėl virtuvės riebalams rinkitės šarminį tirpalą, o vonios kalkėms – rūgštinį. Maišyti jų tarpusavyje neverta: susijungę jie neutralizuojasi ir valomoji galia dingsta.

• riebalai, prisvilęs maistas, kvapai → šarminis (soda);

• kalkės, rūdys, šlapimo akmuo → rūgštinis (actas, citrina);

• kasdienis lengvas purvas → drungnas vanduo su lašu ploviklio.

Saugumo patarimai

Nors sodos tirpalas švelnus, dirbdami su bet kokia valymo priemone vėdinkite patalpą ir venkite kontakto su akimis. Priemones laikykite originaliose ar aiškiai pažymėtose talpose, vaikams nepasiekiamoje vietoje. Ir svarbiausia – niekada nemaišykite skirtingų buitinių valiklių tikėdamiesi stipresnio efekto.

Kiti natūralūs valikliai jūsų virtuvėje

Šarminis vanduo – tik vienas iš kelių natūralių pagalbininkų, kuriuos beveik visi turime namuose. Šalia sodos verta prisiminti dar kelias priemones, veikiančias skirtingas problemas.

• citrinos rūgštis – puikiai tirpdo kalkes ant maišytuvų ir virdulyje;

• baltas actas – universalus rūgštinis valiklis kalkėms ir kvapams;

• soda – nuriebalina ir neutralizuoja kvapus, tinka ir kaip švelnus abrazyvas;

• ūkinis muilas – natūrali priemonė riebalams ir dėmėms.

Turėdami šias kelias priemones, be didelių išlaidų susitvarkysite su dauguma buitinių dėmių. Jei norite išsamiau susipažinti su ūkiniu muilu, apie jį rašome atskirame straipsnyje, o platesnį profesionalių priemonių arsenalą matote valymo paslaugų aprašyme bei darbų galerijoje.

Dažniausiai užduodami klausimai

Ar šarminis vanduo kenkia rankoms?

Silpnas sodos tirpalas odai beveik nekenkia, tačiau ilgai plaunant rankomis ji gali kiek išsausėti. Jautrios odos žmonėms verta mūvėti pirštines.

Ar galima šarminiu vandeniu valyti indus?

Taip, sodos tirpalas puikiai nuriebalina puodus ir keptuves. Tik po valymo indus gerai nuskalaukite švariu vandeniu.

Įmonėms, kurioms reikia tiek šarminių, tiek rūgštinių priemonių nuolat, patogiausia užsisakyti reguliarų higienos prekių tiekimą, kad tinkamas valiklis visada būtų po ranka.

Trumpai

Šarminį vandenį valymui pasigaminti paprasta – užtenka vandens ir valgomosios sodos. Jis puikiai tirpdo riebalus ir neutralizuoja kvapus, tačiau netinka akmeniui bei aliuminiui, o gerti jo nederėtų. Kai buitinių priemonių nebeužtenka, rimtesnius darbus visada galite patikėti Švaros biurui.